Als ze er zelf niet bekend mee zijn, kunnen ze het zich vaak moeilijk voorstellen: de hele dag niets eten en drinken. Saphirah-Oriana lacht. Het enige dat ze wel eens pittig vindt, is als ze veel diensten achter elkaar heeft. ‘Ik word rond 4 uur wakker en dan is het tijd voor suhoor. We eten wat voedzaams en drinken goed. Na het gebed eten en drinken we dan niet meer totdat de zon onder is.’
Het vasten vindt ze eenvoudig. Wat haar betreft gaat de ramadan vooral over wat anders: reflectie, bezinning. ‘Ik sta in deze tijd stil bij wie ik ben naar mijn medemens toe. En naar wat ik wil in het leven. Zo leg ik het ook aan anderen uit: ramadan is ‘de oplaadmaand’. Ik kijk bijvoorbeeld hoe ik ben als moeder. Of hoe ik in mijn werk begonnen ben en wie ik daar nu ben. Ik heb hier echt mijn plekje gevonden en dat is fijn.’
Wie om gezondheidsredenen niet mee kan doen aan de ramadan, bijvoorbeeld door een ziekte, is uiteraard vrijgesteld van het vasten, zegt Saphirah-Oriana. ‘Het gaat erom dat je goed bent voor je medemens, het mag jou of de ongeboren vrucht niet schaden. Als je niet vast, kun je bezig zijn met de intentie van ramadan. Bijvoorbeeld door mensen te helpen die tekort komen in het leven.’
De iftar, de maaltijd die Saphirah-Oriana na zonsondergang met haar gezin eet, is gezond en bescheiden. ‘Als er familie komt eten, staat er wel wat meer op tafel, maar in kleine hapjes. Het gaat er immers om dat we onze maag reinigen.’ Op 2 mei wordt de vastenmaand afgesloten met het Suikerfeest. Dan pakt ze wel uit. ‘Dat is ook echt het feest waarbij je wat je hebt, deelt met anderen. Mijn buren verheugen zich al op het eten dat ik ze dan breng.’